Vamos dar uma pausa nos posts sérios?
Que tal mais um pouco de curiosidades?Fui lá no Learn Something Everyday
e achei essa informação:
TRADUÇÃO: “Um corpo humano mediano contém ferro suficiente para produzir um prego de 3 polegadas”.
Isso se deve ao fato de nosso sangue possuir muito ferro, sem ele a gente não conseguiria respirar adequadamente. <Dr. Chatoff mode on> No nosso sangue existe a famosa hemoglobina, responsável por capturar o oxigênio da respiração nos brônquios pulmonares e levá-lo até as células, onde ele é recebido pela mitocôndria e participa de uma séria de reações bioquímicas que resultam em calor e CO2. Querem conhecer a molécula na qual o Ferro do sangue fica “preso”? Eis o famoso grupo HEME, ou porfirina para os íntimos. <Dr. Chatoff mode off>Espero que tenham gostado dessa curiosidade, fiquem bem e até o próximo post (acho que vai ser um mais bem humorado).
Em 1872 ele experimentou misturar fenol e formaldeído, quase antecipando a descoberta do polímero baquelite do Sr. Leo Baekeland.
Em 1881 a Royal Society of London agraciou-o com a medalha Davy pelo seu trabalho com o o azul índigo.
Em 1905 ele foi agraciado com o Prêmio Nobel de Química em reconhecimento aos seus serviços prestados para o avanço da Química Orgânica e da Indústria Química.
E se você usa uma bela calça jeans com aquela linda cor azul, não se esqueça de agradecer ao Sr. Bayer pelo seu trabalho pioneiro. Antes dele, era preciso colher muitos quilogramas de folhas da planta para poder tingir algumas peças de tecido.
História
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Entretanto, a companhia Alemã perdeu o direito de usar a marca em muitos países na medida que os aliados se apoderaram da fórmula da droga e dos ativos da empresa alemã após a I Guerra Mundial. nos EUA, o direito ao uso do termo “Aspirina” foi comprado do governo americano por Sterling Inc em 1918. Mesmo após a patente ter caído em domínio público em 1917, a Bayer tem sido incapaz de impedir os competidores de copiar a fórmula e usar o seu comercial, e com isso tem-se um mercado inundado de clones da droga, com um público incapaz de reconhecer “aspirina” como sendo propriedade de um único fabricante. Sterling também foi incapaz de evitar que o termo “aspirina” se tornasse uma marca genérica (e portanto desprotegida) em uma corte federal em 1921.
Clicando no link a seguir AQUI, você vai acessar um simples applet java que simula um fluido (líquido, gás, sólido, depende da temperatura e pressão que você escolher) composto por discos macios.
É como se a gente estivesse observando uma caixa contendo partículas atômicas (argônio, xenônio, etc) só que apenas em duas dimensões. Dá para usar esse programinha em uma aula de físico-química para ensinar sobre estados termodinâmicos da matéria apenas variando os valores das variáveis de estado (temperatura, densidade, pressão, número de átomos, etc). <Dr. Chatoff mode on> Apenas a título de informação, essa técnica de modelagem molecular é bem comum no meio acadêmico. Eu mesmo a conheço bem, visto que fiz doutorado em simulação de líquidos por dinâmica molecular. As partículas resumem-se a bolinhas que interagem umas com as outras por meio de potenciais aditivos aos pares, no caso desse applet usa-se o potencial de Lennard-Jones 12-6.![V(r) = 4epsilon left[ left(frac{sigma}{r}right)^{12} - left(frac{sigma}{r}right)^{6} right],](https://i0.wp.com/upload.wikimedia.org/math/3/2/2/322cc39097022640ec80fb402803e4c0.png)
Na equação acima, o parâmetro ε representa toda a parte eletrônica e nuclear do átomo, é chamado de parâmetro energético, polarizabilidade ou simplesmente “profundidade do poço de potencial”. O parâmetro σ representa a distância entre dois átomos do mesmo tipo na qual a energia potencial é zero. Representa o tamanho do átomo, tem valores grandes para átomos grandes (xenônio, por exemplo) e valores pequenos para átomos pequenos (hélio, por exemplo).
O parâmetro r representa a distância de separação entre os dois átomos. Se r for muito pequeno, o ramo de energia potencial repulsiva r−12 cresce absurdamente e as partículas tenderão a se repelir, se a distância r tornar-se muito grande, o ramo de energia potencial atrativa r−6 vai assumir maior valor e fazer com que as partículas voltem a se aproximar. Isso ajuda a representar as famosas forças de dispersão, conhecidas na Química como forças de Van der Waals.
Agora, voltando ao applet:
Escolha um conjunto de parâmetros (número de átomos, tamanho dos átomos, passo temporal e velocidade da animação – ambos têm a ver com as equações de movimento) e observe como as partículas saem de uma situação de ordem perfeita para uma situação de bagunça absoluta em pouquíssimo tempo. Se você achar que a coisa acontece rápido demais, pode usar o botão “slower” para observar a coisa com mais calma. Além disso, por mais lento que você faça a simulação acontecer, lembre-se que tudo acontece na escala dos femtossegundos (algo em torno de 0,000000000000001 segundos). Em outras palavras, muuuuuuuuuiiito rápido mesmo. É claro que esse tipo de simulação pode se tornar muito mais complicada do que o mostrado nesse applet. Na indústria farmacêutica é comum usar-se softwares mais complexos para investigar a interação de possíveis fármacos com sítios catalíticos de enzimas humanas ou de outros seres vivos. A utilidade disso é desenvolver novos medicamentos a um custo muito baixo. Além disso, teorias sobre o estado líquido da matéria são desenvolvidas com o auxílio desses softwares. Dá para aprender coisas bem legais com a DM (ou MD, na sigla em inglês – de Molecular Dynamics), e assim que for possível eu vou postar exemplos mais concretos aqui no blog. Peço desculpas aos leitores ocasionais pelo post mais técnico que o normal, mas me deu vontade de escrever sobre isso. 🙂
P.S.: Esqueci de colocar o link para o applet, mas agora já está corrigido. Divirtam-se.
E eis que surge mais um protótipo de veículo movido a hidrogênio
E não é um protótipo feioso e sem nenhuma apelo comercial, é um protótipo bem bonito e destinado a rodar pelas ruas das grandes cidades.
Ele é capaz de desenvolver velocidades em torno de 50 milhas por hora, rodando apenas com hidrogênio e utilizando-se de uma rede de células de combustível para deixar os motores mais poderosos.
Motores? Sim! Esse carrinho tem um motor para cada roda. E com apenas 2,2 libras de hidrogênio, ele é capaz de rodar até 240 milhas, tem capacidade para duas pessoas e é bem bonitinho.O custo dessa belezinha? Algo em torno de 200 libras ou 330 dólares americanos (por mês, ou você achou que algo tão bom ia sair tão barato?). FONTE:Engadget, Blog do Curso de Química da UNIFRA


- 2000 vezes mais leves que o átomo de hidrogênio;
- possuíam carga negativa;
- estavam presentes nos átomos de Dalton como se fossem passas em um pudim;
- davam origem aos raios catódicos (graças a isso inventaram a TV anos depois).
Vi no Sedentário e resolvi postar aqui no blog essa animação interativa que nos permite viajar pelas escalas de tamanho da matéria do universo.
Vou copiar o texto do autor do post original, de autoria do Kentaro Mori, na sequência: <Kibe Mode On>Do menor comprimento físico observável, o comprimento de Planck, medindo 0,00000000000000000000000000000000001 metros; ao maior tamanho, o tamanho do próprio Universo estimado em 930.000.000.000.000.000.000.000.000 metros: são muitos zeros em uma diferença de magnitude difícil de compreender.
Ou talvez nem tanto. Em uma fantástica animação interativa em Flash, você pode viajar por todas as escalas do Universo, começando da espuma quântica na escala de frações de yoctometros, passando por átomos, moléculas, vírus, células, seres vivos, planetas, estrelas, nebulosas, galáxias, aglomerados, o agrupamento local, o universo observável e o próprio Universo, com tamanho medido em yottametros.
De 10^-35 a 10^26, é uma longa viagem, e você pode arrastar a barra com o mouse para navegar ou usar as teclas de direção do teclado se desejar mais precisão.
Como Phil “Bad Astronomer” Plait comentou, “minha parte favorita está no extremo menor, quando você precisa passar por várias potências de dez com nada acontecendo até o comprimento de Planck, a menor escala no Universo. É uma noção um tanto aterradora”.
Será mera casualidade que a maior parte dos objetos que ilustram as escalas do Universo se concentre nas escalas ao redor de nosso próprio tamanho? Teorias físicas sugerem que pode haver uma incrível complexidade em escalas próximas do comprimento de Planck, bem como resta quase literalmente um Universo a descobrir em escalas estelares, galácticas, de grande agrupamentos. São quase 60 potências de dez do mundo bem real em que vivemos disponíveis para exploração científica.
Como dizia Sagan, nós mal começamos a explorar as margens do oceano cósmico, que se estende tanto pelas estrelas quanto pelo interior dos átomos.
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<Kibe Mode Off> Não faz muito o meu estilo copiar na íntegra os textos dos outros, mas achei o texto bem escrito e acho que poderia estragá-lo se resolvesse editá-lo.Em uma conversa com uma amiga, fiquei sabendo de um tal de chocolate que não derrete à temperatura ambiente.
Daí, resolvi pesquisar sobre isso quando chegasse em casa. Fuçando aqui e ali, encontrei algumas coisas bem interessantes sobre o tal chocolate. Ele foi descoberto meio que por "acaso" quando os funcionários da empresa do chocolatier Barry Callebaut trabalhavam em outra invenção. Como resultado, eles desenvolveram um chocolate que só derrete a temperaturas acima de 55ºC ou quando entre em contato com as enzimas da saliva.
O nome incomum dado ao chocolate deve-se ao fato de que ele resiste ao calor, é extremamente aerado e tem uma consistência de espuma. Além disso, o Vulcano é bem leve e crocante, sem perder o sabor tradicional de um bom chocolate.
O desenvolvimento de tal chocolate é algo que vem sendo tentado há anos por diversos fabricantes. A americana Hershey's já tentou fazer algo similar mas só conseguiu desenvolver uma barra de chocolate dura e altamente quebrável. A empresa de Barry foi a primeira a desenvolver algo que nenhuma outra conseguiu antes. Eles são os maiores fabricantes de chocolate no mundo, sendo responsáveis por fornecer matéria-prima a empresas de grande porte, como a Nestlé, por exemplo. Daqui a dois anos o chocolate será lançado no mercado, o que deverá elevar o lucro da empresa em 66%, trazendo lucros por volta dos US$190 milhões.
As enzimas são as responsáveis por catalisar as reações bioquímicas, ou seja, diminuir a energia de ativação de uma determinada reação química. As enzimas são, em sua maioria, especializadas em um determinado tipo de reação. Elas só catalisam aquela reação específica ou aquela classe de reações. Outras são mais abrangentes, catalisam a decomposição de amidos, de açúcares, de gorduras, etc. É justamente aí que reside o truque do chocolate Vulcano. Na saliva humana temos uma enzima chamada ptialina, responsável por iniciar o processo de digestão humana. A ptialina inicia a quebra dos amidos da alimentação que ingerimos, o que vai terminar produzindo açúcares mais simples e ajudar a produzir energia para o bom funcionamento do corpo humano. Claro que o truque de derretimento do chocolate não foi revelado e nem será revelado tão cedo, mas o caminho parece ser esse, alguma enzima presente na saliva inicia o processo de derretimento do chocolate. Quem quiser saber mais sobre a ptialina, pode acessar o link a seguir: Alfa-amilase
FONTES:
Revista Veja
Time
Swiss Info
Guardian






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