Estou brincando de produzir podcasts com os bolsistas PIBID do curso de Letras aqui da UFFS.
A ferramenta que eu usei para gravar o áudio foi um simples headset, não tenho nenhum equipamento profissional para fazer isso.
Como sou adepto das tecnologias digitais gratuitas, optei por editar o áudio com o Audacity.
Gente, sem nenhuma experiência prévia nesse ramo eu posso dizer que é fácil de montar um podcast simples.
Sem mais delongas, apresento-o ao meu fiel público:
Resfrie uma garrafa plástica de água no congelador ou freezer.
Retire-a com cuidado para não tocar diretamente no corpo da garrafa.
Posicione um cubo de gelo em uma superfície e derrame a água super-gelada sobre o cubo.
A água líquida está a uma temperatura muito baixa, provavelmente abaixo de 0ºC (isso é possível porque a água de torneira é cheia de sais e, por isso, congela abaixo de zero graus Celsius).
Quando ela entra em contato com o gelo, o sólido funciona como um nucelador e a água líquida abaixo de zero graus (estado metaestável) torna-se também sólida.
Claro que a explicação completa é muito mais comprida que isso, o que eu queria mesmo era apenas mostrar o efeito e inspirar outras pessoas a realizar o experimento.
É isso aí, como o próprio nome diz, é um livro de Química Orgânica virtual.
E é muito completo, cobrindo os seguintes tópicos (deixei em inglês mesmo para vocês clicarem direto no link que interessa):
Na sequência do post tem mais…
Vi no site do HypeScience e gostaria de compartilhar com vocês.
O mercúrio, que é um metal em estado líquido à temperatura ambiente, quando submetido a ondas sonoras apresenta um comportamento “bizarro”.
Diversas ondas se formam em uma gota de mercúrio e o padrão que surge daí é muito bonito.
Aqui, uma versão em câmera lenta pra vocês:
Teoria cinética dos gases, difusão e efusão, etc e tal.
Alunos dos cursos de Química piram com esses conteúdos, mas eles são importantes e necessários para a compreensão dos fenômenos químicos.
Então, aí vai mais um livraço para os apreciadores do assunto.
E o assunto não ia se esgotar em um simples livreto, não é?
Aqui tem mais um para os estudiosos de Física Estatística.
Ontem eu estava vasculhando a net em busca de postagens interessantes para o blog e me deparei com uma no blog do Samurai LOL.
Eis os dois vídeos que encontrei no site deles.
Vídeo 1:
Vídeo 2:
E o anúncio diz que a reação é entre coca-cola e cloro.
OK, podemos dizer que é isso, mas é uma informação incompleta.
Qual a reação que acontece nos dois vídeos?
Após algumas rápidas pesquisas, detectei a seguinte reação:
CaCl2(s) + H3PO4(aq) –> Ca3(PO4)2(aq) + HCl(g) + CALOR
A Coca-Cola contém quantidades apreciáveis de ácido fosfórico a fim de manter o pH em uma faixa constante (tampão).
Acontece que o pessoal do vídeo adiciona o tal cloreto de cálcio, usado na limpeza e desinfecção de águas (principalmente de piscinas) a um recipiente com a bebida nº 1 do Tio Sam.
O que se segue é uma reação exotérmica (que libera calor) e produz gás clorídrico (ou ácido clorídrico misturado com a forma gasosa dele).
Eu desconfio que a reação produza também gás cloro (Cl2).
Bom, o fato é que esse gás produzido está em uma temperatura elevada e, juntando-se a ele temos o dióxido de carbono e o açúcar do refrigerante) e em alguns segundos ocorre uma expansão gasosa irreversível.
Quando confinamos substâncias que reagem entre si com produção de calor e de gases, a tendência é que aconteça uma explosão.
E é justamente o que vemos no segundo vídeo, uma garrafa PET é vítima do poder explosivo e destrutivo da reação entre o cloreto de cálcio e a coca da boa.
Não preciso nem dizer que vocês não devem realizar essa reação em locais fechados, né? Os gases formados são muito tóxicos e corrosivos e podem causar a morte por asfixia em quem resolver respirá-los.
Então, se você achou o experimento legal, NUNCA REPRODUZA-O EM UMA SALA FECHADA.
Vá para um pátio bem amplo, um campo, ou qualquer lugar que possa sugar os vapores tóxicos gerados.
Ah, e mantenha crianças e animais domésticos afastados do local do experimento.
Tudo pelo bem da ciência.
Ah, como bônus, um terceiro vídeo monstrando o experimento pra vocês.
Gente, que eu gosto do LaTeX não é nenhum segredo, já falei dele algumas vezes aqui no blog.
(Veja as postagens anteriores aqui e aqui.)
Ontem, recebi a dica deste site pelo facebook da minha colega da UFSM, a Profa Carmen Mathias.
O site é bem simples, você desenha o símbolo que você precisa em uma caixa e ele pesquisa pra você qual o comando ou os comandos mais prováveis (e os pacotes que precisam ser instalados caso não façam parte da instalação básica do LaTeX).
Acessem o endereço http://detexify.kirelabs.org e comecem a se divertir djá!
Diário de um Químico Digital 3.0 
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