Diário de um Químico Digital 3.0

Química, TICs e outras treconologias. :)

Como funcionam as bolhas de sabão — 13/11/2010

Como funcionam as bolhas de sabão

Estava lendo o OMEDI ontem e vi esses dois belos vídeos:

Daí, pensei comigo: “por quê não escrever sobre como funcionam as bolhas de sabão?”

Então, meio sem tempo como estou eu saí à caça de um texto explicativo e ao mesmo tempo interessante na internet.

Encontrei esse que passo a traduzir livremente na sequência do post:

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O experimento das passas dançantes — 04/10/2010

O experimento das passas dançantes

O motivo de o blog estar meio largado às moscas é simples, final de ano chegando e a quantidade de trabalho aumentando exponencialmente.

Abaixo, um vídeo de um experimento que filmamos aqui na minha universidade para um projeto de pesquisa em ensino de Química.

As explicações são dadas no próprio vídeo, espero que gostem.
Experimento da solubilidade de gás em líquido — 13/08/2010

Experimento da solubilidade de gás em líquido

Aproveitando a deixa do último post, filmei outro experimento, só que de físico-química.

Ele trata do assunto "solubilidade de gases em líquidos". 

Usamos um refrigerante incolor de limão e uma seringa para demonstrar como a diminuição na pressão (quando o êmbolo da seringa é puxado) influencia na solubilidade do gás carbônico no líquido.

Demais explicações (simples, é verdade) estão no próprio vídeo.

Divirtam-se.

Barquinho flutuando no “vazio” — 09/08/2010

Barquinho flutuando no “vazio”

Eu tinha visto esse vídeo abaixo no Omedi, daí postei um comentário lá tentando dar a minha explicação e falei que ia postar aqui o tal vídeo.

Sem pesquisar nada antes, eis a minha explicação parcial transcrita abaixo:

“Cara, eles encheram a cuba previamente com um gás mais denso que o ar (e que o barquinho de alumínio). Pelo baixo custo do experimento, acho que é nitrogênio ou argônio gasoso. Ao retirar a tampa, o gás não escapa para fora dela e o barco de folha de alumínio flutua como se estivesse na água, pois a única diferença entre ela e o tal gás é a diferença no estado de agregação (a água é muito mais condensada que o gás).

Tanto é verdade que quando eles começam a roubar gás com um copo de béquer e colocam no barco, ele afunda, pois o gás roubado com o copo é substituído por ar.
Para mim, é a explicação mais plausível, não quer dizer que seja a verdadeira.
Gostei do vídeo, vou postar no meu blog. OK?”

Daí, navegando pelo linklog, encontrei o mesmo vídeo em outro blog e alguém já matou qual o gás que é usado no experimento. Chama-se hexafluoreto de enxofre, o famoso SF6 das aulas de geometria molecular (ele tem geometria octaédrica). (Nesse link aqui tem uma versão interativa da molécula.)

Leia mais na continuação.

Pernas de rãs dançantes e a eletroquímica — 04/08/2010

Pernas de rãs dançantes e a eletroquímica

Preparados para momentos de puro pavor? Parece que descobriram uma maneira de fazer os mortos (pelo menos os peixes e as rãs) voltarem à vida. 

Confira o vídeo “apavorante” abaixo:

Tem um outro vídeo que se vale do mesmo princípio físico-químico, eu achei nesse link aqui.

Acalmem-se, tem uma explicação para essa “volta dos mortos-vivos” e está na continuação do post.

Como funciona a osmose — 06/07/2010

Como funciona a osmose

E aí, vocês algum dia já usaram o termo "aprender por osmose"?

E se usaram, sabem ao menos o que significa?

A osmose é um fenômeno bem interessante, mas pouca gente sabe o suficiente sobre ela.

Leia mais na continuação do post.

Princípios de Química – Parte III: Átomos são como planetas? — 12/05/2010

Princípios de Química – Parte III: Átomos são como planetas?

Resolvi tirar a preguiça do corpo e escrever um pouco mais sobre as descobertas que fundamentaram a ciência moderna.

Claro que eu vou continuar falando sem grandes pretensões, a minha ideia é informar sem esquecer o aspecto lúdico que a ciência pode ter. E, sempre que possível, vou lançar mão de recursos online para fazer isso.

O último post que escrevi fazia uma indagação: “Átomos são como pudins?”

Pelo menos foi a conclusão a que chegou o Sr. Thomson.

Agora, vamos conversar um pouco mais sobre os desenvolvimentos que levaram os cientistas ao modelo planetário.

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Dia da Terra — 22/04/2010

Dia da Terra

Hoje é o dia da Terra, ou Earth Day para os íntimos.

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Resolver problemas de matemática online: como fazer — 20/04/2010

Resolver problemas de matemática online: como fazer

EDIT: PESSOAL, EU NÃO RESOLVO PROBLEMAS DE MATEMÁTICA OU QUÍMICA DE NINGUÉM A NÃO SER OS QUE EU PROPONHO AOS MEUS ALUNOS. SE VOCÊS QUEREM RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS, PROCUREM OS PROFESSORES DE VOCÊS. NÃO PEÇAM RESPOSTAS POR E-MAIL, EU NÃO PERCO UM SEGUNDO TENTANDO RESOLVER NADA PARA NINGUÉM. OBRIGADO PELA COMPREENSÃO!!!

Achei um link muito interessante AQUI, ele trata de uma questão bastante importante.

Não, não é sobre Química, mas relaciona-se com essa ciência.

Muitas vezes, é necessário resolver um problema matemático com certa urgência (exercícios de físico-química são um bom exemplo) e, ou não se sabe como resolver a questão, ou não se tem tempo de pesquisar a forma correta de resolução.

Para essas horas de desespero, existem diversos programas que ajudam. O Maple ou o MatLab estão aí para isso, mas são softwares comerciais e nem sempre temos um à mão.

Existem alternativas gratuitas, como o Octave, mas essa solução é baseada em Linux e poucas pessoas têm familiaridade com esse sistema operacional.

Assim, conheçam o site Mathway, que se não é nenhum Maple ou MatLab, pelo menos resolve o problema em uma hora de pavor. 🙂

Vamos ver, eu resolvi fazer um teste simples.

Peguei a equação de Van der Waals para gases reais e digitei no Mathway.

left(p + frac{n^2 a}{V^2}right)left(V-nbright) = nRT,

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Então, pedi ao site que resolvesse a equação em relação à variável p (pressão).

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E, para a nossa surpresa, voilá.

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É óbvio que um problema simples desses nem exige o uso do site, mas ele é capaz de resolver desde equações simples como essa até equações complicadas, envolvendo derivadas e integrais.

E se você quiser que o site retorne o passo-a-passo, aí sim você terá que desembolsar alguns dólares, pois esse tipo de serviço é pago.

Agora você já sabe, faça o seu cadastro lá no Mathway e resolva seus pequenos problemas matemáticos mais rapidamente a partir de hoje.
Diagrama de fases interativo — 09/04/2010

Diagrama de fases interativo

Estou realmente sem tempo, então vou postar apenas o link e explicar para que ele serve.
Esta semana, estava eu preparando uma aula de físico-química quando me deparo com um dilema.
“Como mostrar um diagrama de fase simples sem traumatizar a galera”?
O link abaixo me salvou:
Nesse site é possível mostrar o diagrama de fases tridimensional da água, do dióxido de carbono e da amônia.
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Além disso, é possível projetar em duas dimensões o referido diagrama, localizar as curvas de equilíbrio líquido-vapor, sólido-vapor, sólido-líquido, etc.
Sugiro que vocês deem uma passeada pelo site, dá para ter uma boa ideia do que é possível fazer com os diagramas de fase em 3D.